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面条
扬州虾籽面
扬州虾籽面
1
人做过这道菜
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简单菜也要美
小时候一直吃得到的面,家的味道,不知道是不是外婆发明的,但是用料都是扬州传统。添加了猪油和虾籽,非常鲜美的味道。
用料
光面
适量
生抽
两勺
虾籽
适量
猪油
一勺
扬州虾籽面的做法
将配好的生抽、猪油和虾籽放入面碗中混合备用
煮面,按照喜好煮到适度软硬
面汤先倒入碗中,烫化猪油,再将面倒入,搅拌均匀
如有青蒜可以撒一些,完成✅
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2020-03-14 15:40:36
145 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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扬州虾籽面的答疑
Missmiu
2023-04-15
0
赞
虾籽那么腥请问怎么吃法?
作者回复
2023-05-19
加进去是鲜的,不腥
迷茫的小鱼儿
2020-03-17
0
赞
扬州虾籽面的话,图上酱油和面条选的不对
作者回复
2020-03-17
材料有限😀
以上留言由作者回复后显示
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