枣泥红糖发糕

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之前的作品,为了方便自己查看,重新拿出来放菜谱里。也是得到别的菜谱启发修改做出来的。

用料  

红枣干 50g(无籽)
33克
低筋粉 150克
酵母 3g
鸡蛋 3个
奶粉 我用奶粉加水调,看个人喜欢奶香味的程度
玉米油 1勺(可加量可不要)

枣泥红糖发糕的做法  

  1. 直接看图片就知道配料和步骤了。

    枣泥红糖发糕的做法 步骤1
  2. 蒸好后的内部结构还是不错的。

    枣泥红糖发糕的做法 步骤2
  3. 口感也不错

    枣泥红糖发糕的做法 步骤3

小贴士

调奶粉加水的时候不要加太多,可以先将东西搅拌的时候看情况来加,水一点一点加入。 我个人喜欢低油低糖的,这个方子的糖看个人喜欢可以再加25g,油也可以再加。但是我觉得甜度和滑度都够了,看个人喜欢吧。
 
该菜谱发布于 2020-03-14 13:27:28
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枣泥红糖发糕的答疑

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