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焖
苦瓜焖红烧肉
苦瓜焖红烧肉
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苦瓜吸收红烧肉味道，特别香。
用料
五花肉
克
苦瓜
姜
片
生抽，老抽，糖，酒，盐
苦瓜焖红烧肉的做法
五花肉放锅里小火煸出油，放姜片。淋两勺酒，放两勺生抽，一勺糖，少许老抽，加开水末过肉面，大火煮开转小火焖20分钟。
把苦瓜放在肉面上，再焖十分钟。开盖转中大火收汁。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-03-14 13:07:08
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