盐豆炒鸡蛋
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人做过这道菜
SMYBreeze
此时已莺飞草长～
在这个柳树抽新枝，花儿发新芽的时节，小动物们欢快的出洞，奶奶👵🏻也开始准备一年一度的美味:盐豆子和晒大酱。盐豆一直伴随着我儿时的记忆，但那时，我最不喜欢它的味道，长大后，慢慢发现，这竟是如此鲜美的下饭小菜！
特地请奶奶晒了，今天奶奶送来刚晒好的豆子，于是乎，便有了今天的这道菜谱～
在这个柳树抽新枝，花儿发新芽的时节，小动物们欢快的出洞，奶奶👵🏻也开始准备一年一度的美味:盐豆子和晒大酱。盐豆一直伴随着我儿时的记忆，但那时，我最不喜欢它的味道，长大后，慢慢发现，这竟是如此鲜美的下饭小菜！
特地请奶奶晒了，今天奶奶送来刚晒好的豆子，于是乎，便有了今天的这道菜谱～
用料
盐豆炒鸡蛋的做法
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盐豆子
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盐豆子+鸡蛋+葱花→_→拌匀
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锅中放油，中火，七成热，倒入拌好的蛋液 煎至一面金黄
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差不多定型了，翻面
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两面金黄，沥油，出锅！
bulingbuling～
小贴士
①盐豆子放多少，取决于自己喜欢的口感和咸度
②中火偏小火，煎蛋 千万别开大火，会后悔的😂😂😂
②中火偏小火，煎蛋 千万别开大火，会后悔的😂😂😂
