酥脆麻花/香酥脆甜奶香小麻花（超简单配料）后附套环儿
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人做过这道菜
泰格私厨
奶香四溢 香酥脆甜
用料
酥脆麻花/香酥脆甜奶香小麻花（超简单配料）后附套环儿的做法
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把准备好的40g油倒入400g面粉中，戴手套搅拌均匀
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把牛奶和白糖拌匀，和3g小苏打一起倒入油面中，揉面，揉好后，盖好，醒15分钟。
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拿出醒好的面团，加芝麻并揉成柱形，用擀面杖擀平后，切成2厘米宽的条条
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切好啦
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用擀面杖压成薄片
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找一块微湿（不用太湿，有水分就行）的屉布把压好的面盖上，再醒10分钟。
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把醒好的面片搓成条后，开始搓麻花！看视频，一看就会，一做就对。
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搓好啦！
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准备好油，油温7成（用筷子放进去，起泡就可以）放麻花，用中小火炸至金黄，关火，按照颜色深浅先后捞出。
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香酥脆甜的奶香小麻花，就准备好了！
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搓麻花搓累了 就有做了点套环儿 擀皮擀到最薄 切小长方块
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两个叠放在一起 中间划一刀
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不知道怎么穿的看视频哦～
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和麻花炸法一样
小贴士
刚出锅时是有点软的，炸好放凉后就会酥脆了～
