豆浆渣 | 250克 |
糯米粉 | 120克-?克 |
奶粉(可不加) | 20克 |
糖粉(可不加) | 20克 |
馅料(可不加) | 白糖、黑芝麻、花生 |
其他(可不加) | 白芝麻 |
过滤后的豆浆渣长这样👆
加入糯米粉(120g以上都行,只要不干到无法成团就行),加入奶粉和糖粉(可不加,但加了之后味道会更好,根据自己喜好)
馅料部分,花生,白糖,混合之后料理机打碎。
豆渣皮压扁,馅料躺中间,再轻轻包起来.
包好后放入不粘锅,小火慢煎,表面可以撒一些熟芝麻。
翻面煎。
煎好了
里面的样子
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