六寸少女心草莓🍓千层
1
人做过这道菜
一只水怪
家里草莓吃不完要坏了怎么办！花式消灭草莓🍓吧
用料
六寸少女心草莓🍓千层的做法
-
称量好原料，面粉过筛几次，草莓汁和牛奶混合均匀
-
鸡蛋在另一个碗里搅匀至无蛋清（有也没事，一会过筛
-
牛奶草莓汁和鸡蛋混合搅匀，加入油拌匀
-
分几次过筛加入各种面粉搅拌均匀，最最最重要的是面糊多过筛几次才会细腻
-
（激动到模糊… 平底锅烧热不用放油，舀一勺面糊放平底锅里，转一圈锅，把剩下的面糊倒回盆内，小火煎至饼鼓起大泡，把边边用筷子夹起，就可以把饼倒入盘中
-
加入自己喜欢的馅料，主要是为了消耗草莓，就把草莓榨成浆当夹心啦。我做了30张饼皮，真的贼累…不过好看还好吃
小贴士
烙饼的时候可以在边上放一块湿抹布，烙完一张就把锅放上面冷却一下，如果倒入面糊就有洞洞那就是锅温度过高
