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油爆虾｜家常快手菜
油爆虾｜家常快手菜
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sharon16
一直很喜欢吃“老头儿油爆虾”，以前妈妈也特地为我去跟阿姨学家常的油爆虾做法。现在离家也只能自己摸索着做了～
用料
河虾
500克
料酒
3勺
生抽
2勺
糖
2勺
姜
3片
蒜
2瓣
油爆虾｜家常快手菜的做法
将虾须剪干净，开背挑掉虾线； 加蒜末，姜，料酒，生抽腌制20分钟；
热锅热油，下姜蒜炒香，再把虾放进油锅，一面煎2分钟左右，然后翻面，炒出虾油香，再加点生抽和糖调味即可。
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该菜谱发布于 2020-03-12 19:13:11
45 收藏
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