猪头肉炒大蒜
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人做过这道菜
张小仙儿ZZ
用料
猪头肉炒大蒜的做法
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卤菜店半斤猪头肉，再来大蒜一把
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大蒜整理干净，切段
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准备工作做好啦……
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大蒜倒入热油锅，中火翻炒两分钟，把大蒜炒软……
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放入猪头肉，尝一下猪头肉有点咸就不用放盐了！直接生抽一勺，老抽半勺，翻炒时加点开水（防止粘锅）加半勺糖，炒五分钟左右起锅！（猪头肉熟菜所以不用太久）
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撒点白芝麻（可不放）上桌！完美😄
