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无敌快手炒米线

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方壹壹_xx的厨房  方壹壹_xx
网购的云南米线，想着试试炒着，味道超鸡赞。妈咪手艺真的可👍🏻

用料  

米线 250克
鸡蛋 2个
胡萝卜 半根
黄瓜 半根
包菜 适量
小白菜（上海青） 适量
油、盐、黑胡椒、 适量
辣椒 根据个人口味添加
鸡肉丝或丁

无敌快手炒米线的做法  

  1. 煮米线：这是炒米线的灵魂，要是米线煮不好，整个炒米线就翻车了，关键就是坐一锅水，烧开以后把米线下进去，大约1分钟不到就夹起来

    无敌快手炒米线的做法 步骤1

  2. 然后打蛋液，把鸡蛋翻炒以后盛出来备用。锅中倒油放入黄瓜丝和胡萝卜丝翻炒，再加入包菜和米线翻炒即可

  3. 马爸爸上网购的云南米线，炒之前不用泡，直接开水汆烫一分钟左右，时间不能久了

    无敌快手炒米线的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的无敌快手炒米线

 

无敌快手炒米线相关分类

早餐 快手菜 面条
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该菜谱发布于 2020-03-12 15:19:17
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