香菇莴笋豆腐煲
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人做过这道菜
小胖子猫
在炎热的夏天，自己做一锅清淡减肥又养颜的豆腐煲，是不是很有成就感啊，关键是减肥的时候吃这个很美味啊
用料
香菇莴笋豆腐煲的做法
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豆腐切块，用清水泡，去豆腥味，10分钟
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莴笋叶洗净，切细
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香菇泡发，切丁
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热锅，少许油，先把香菇丁爆香即可
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香菇拨到锅的一边，把莴笋下在另一边，10秒后和香菇一起翻炒1分钟，可加少许盐
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把豆腐块（豆腐也可以捏碎）下锅和香菇莴笋一起炒匀，加水（我加的综合蔬菜汤）煮3-5分钟（加一点点生粉兑水）
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最后加香油出锅，一碗香喷喷又解油腻的豆腐煲就做好了，新手也可以做的很好
