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爆炒鸭肠下饭菜

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小姿态_rlj2的厨房  小姿态_rlj2

用料  

老抽 1勺
鸭肠 200克
青辣椒 5只
小尖椒 3只
生姜 2片
蒜子 3瓣
料酒 2勺
生抽 2勺
食用盐 3克

爆炒鸭肠下饭菜的做法  

  1. 准备好洗干净的鸭肠，青红椒，蒜子，生姜，切好备用

    爆炒鸭肠下饭菜的做法 步骤1

  2. 锅烧热放油，油热，放入生姜蒜子红椒

    爆炒鸭肠下饭菜的做法 步骤2

  3. 生姜蒜子爆炒后放入主料鸭肠，翻炒后倒入料酒去腥，生抽提味，老抽上色，翻炒一分钟后放入青椒，放入食用盐，再次爆炒，加入10克温水出汁

    爆炒鸭肠下饭菜的做法 步骤3

  4. 装盘

    爆炒鸭肠下饭菜的做法 步骤4

  5. 上桌

    爆炒鸭肠下饭菜的做法 步骤5

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爆炒鸭肠下饭菜相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-11 12:54:28
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