五花肉煮熟切薄片，二荆条切丝，老姜丝
锅里水烧干，直接倒入五花肉，不用放油，因为五花肉本身出油，不停翻炒，待肉皮变卷，大概两分钟左右就差不多，不过也要看肉的厚度，大家自行调整
加入豆瓣酱一勺，老姜丝，炒出红油
加入二荆条翻炒，同时加入白糖少许，蚝油，盐，味精，翻炒均匀，二荆条变软即可，关火
装盘
一片肉，一块辣椒，太棒了
上传你做的尖椒回锅肉
海贼王路飞教你做菜
