茼蒿炒鸡蛋

Name: 茼蒿炒鸡蛋
Ingredients: 1把 200g左右茼蒿; 3个鸡蛋; 1勺蚝油; 2勺生抽

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主要是对于茼蒿使用量的表述不准确，所以更新了一次。个人感觉茼蒿和鸡蛋的量要比例适当，尝试过100g茼蒿配3个鸡蛋，感觉茼蒿少了，所以，下面推荐200g配3鸡蛋！

用料

茼蒿的清洗可以先摘除坏叶，清水加盐和小苏打泡几分钟，然后抖动清洗

随便看看

该菜谱发布于 2020-03-11 10:24:46

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