🌸花开富贵‖时蔬猪肉玫瑰养生锅‖把春天吃到嘴里🌸
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人做过这道菜
郁金香的日式养生馆
时蔬猪肉玫瑰锅，营养健康！漂亮美味！
最适合这个季节食用🌸
愿你吃出健康🌷吃出瘦身🌸吃出好心情💕
花开富贵‖时蔬玫瑰花朵沙拉请链接👇
https://www.xiachufang.com/recipe/104248653/
花开富贵‖时蔬花束沙拉请链接👇
https://www.xiachufang.com/recipe/104240538/
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用料
| 薄肉片 | 300克 |
| 白菜 | 5片 |
| 豆腐 | 1／2块 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 萝卜（白萝卜可） | 1／2根 |
| 金针菇 | 1把 |
| 豆苗 | 适量（没有可不放） |
| 油菜 | 3棵（可不放） |
| 年糕 | 3－4块（可不放） |
| 🌟酱油 | 4大匙 |
| 🌟白糖 | 10－15克 |
| 🌟辣椒酱 | 1／2－1大匙 |
| 🌟盐 | 适量（调整用） |
| 🌟芝麻油 | 1小匙 |
| 🌟蒜泥 | 1小匙 |
| 🌟姜泥 | 1小匙 |
| 凉水 | 300克 |
🌸花开富贵‖时蔬猪肉玫瑰养生锅‖把春天吃到嘴里🌸的做法
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将白菜洗净，切成适当的小块儿。将豆腐切成小块儿。
将白菜梗铺在锅底部。上面放进豆腐块儿。
豆腐块儿的上面铺上白菜叶。
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将萝卜与胡萝卜用工具刨成薄片。
放入盐水里浸泡5分钟，使它们变软。
-
将萝卜（胡萝卜）薄片竖着排成一列。
从下往上卷成卷儿。
将萝卜卷竖立起来，整形成玫瑰的形状。（萝卜卷、胡萝卜卷不要卷得过紧,不容易煮熟,也不容易入味儿）
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将肉片舒展开，如果比较宽的话，可以将肉片折成适当的宽度，卷成肉卷儿，整形成玫瑰的形状。（肉卷可以再松散一些，熟的快，容易入味儿）
-
将油菜洗净，切下3－4厘米长的头部备用。
切除金针菇的根蒂，用刀从中间切成两半。
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将所有的调味料倒入碗中，搅拌均匀备用。
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将油菜头、萝卜卷、胡萝卜卷和肉卷放进锅里。（中间不要有太大的空隙）
将绿叶菜、金针菇和豆苗插进空隙中、锅边和各种卷儿芯。
淋上步骤6做的酱汁，加进200－300克的凉水。
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盖上锅盖，中小火煮制10－15分钟（煮熟为止）
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喜欢吃年糕的话，将年糕切成适当的条状。（一锅食材将要煮熟的时候，大女儿回来了。应她的要求，后加了一些年糕）
喜欢吃年糕的话，提前将年糕切成条,与其他的食材一同放入锅中煮制。
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将年糕条放进锅里。用筷子夹将年糕条竖着插进食材里。
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小火煮至年糕变软糯。
看看就有食欲！
好吃得停不住嘴😋
小贴士
1.食材完全可以根据自己的喜好做调整！没有时间卷卷儿的话，将食材全部放进锅内，倒进调味汁，煮熟了一样健康美味！
2.（胡）萝卜卷及肉卷不要卷得过实过紧，在煮制过程中不容易熟透,口感也太硬,还不容易入味儿。
3.一锅食材将要煮熟的时候，大女儿回来了。应她的要求，后加了一些年糕。也可以将年糕提前切成条预备好。与其他的食材一起摆放进锅里进行煮制。
2.（胡）萝卜卷及肉卷不要卷得过实过紧，在煮制过程中不容易熟透,口感也太硬,还不容易入味儿。
3.一锅食材将要煮熟的时候，大女儿回来了。应她的要求，后加了一些年糕。也可以将年糕提前切成条预备好。与其他的食材一起摆放进锅里进行煮制。
