【素】韩国炸酱面
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人做过这道菜
堡钧
黑黑的炸酱面，不是只有在韩剧里才能看到的，在家也可以吃到~
用料
【素】韩国炸酱面的做法
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菜洗净
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高丽菜切小块
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胡萝卜、西葫芦、土豆切与高丽菜一样大的丁
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锅中倒油
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先炒胡萝卜
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一分钟后加土豆
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再炒一分钟加西葫芦
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炒两下加高丽菜
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炒2分钟左右加入春酱
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炒2分钟左右加水
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加入除水淀粉所有调料
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大火烧开，煮2分钟
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水淀粉勾芡
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搅匀出锅
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浇在煮好的面条上，撒上芝麻和黄瓜丝
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拌呀拌~
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有食欲吧
小贴士
正宗的吃法还要加上酸萝卜、洋葱佐春酱
味淋可以不加
蘑菇精可等量替换其提鲜调料
味淋可以不加
蘑菇精可等量替换其提鲜调料
