一:① 海蜇温水浸泡2—3小时,换水洗干净,切小块,继续浸泡。(海蜇很咸,尽量多浸泡一会儿)②捞出攥干净水③青红辣椒切小,大蒜拍碎,切成蒜末(我用的那种细细的青辣椒)视接受辣的程度加就可以,铺在海蜇上面。二:调汁(好吃的重点来啦)④生抽、醋、蚝油、白糖、香油加入碗中,搅拌均匀。尝一下味道,我爱吃醋,吃酸的可以多加醋。⑤浇上拌匀就可以啦!⑥开动~(盐🧂慎重加!一定要尝一下海蜇是不是很咸,酌情加盐哦)🤓🤓🤓🤓🤓
上传你做的「超好吃 零失败」爽口凉拌海蜇