日式快手小菜凉拌豆腐和鳄梨

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豆腐和鳄梨的营养价值就不多说了。大家都知道日餐的标准是一个主菜、一两个副菜和主食、汤汁、水果构成的。今天介绍一个快手副菜。亲们可以试试看。非常爽口。日本醋酱油的做法:https://www.xiachufang.com/recipe/103030503/

用料  

豆腐1/2块(100克)
鳄梨1/2个
醋酱油2茶匙左右 绿芥末适量 鰹節适量 芝麻碎适量

日式快手小菜凉拌豆腐和鳄梨的做法  

  1. 准备食材。鳄梨和豆腐切成小块、芝麻磨碎。

    日式快手小菜凉拌豆腐和鳄梨的做法 步骤1
  2. 醋酱油里加入绿芥末搅匀。先把鳄梨拌一下、这样就不会氧化啦。

    日式快手小菜凉拌豆腐和鳄梨的做法 步骤2
  3. 然后放入豆腐、撒些鰹節拌匀、就好啦!

    日式快手小菜凉拌豆腐和鳄梨的做法 步骤3

小贴士

没有鰹節的不放也可以。
日本醋酱油的做法:https://www.xiachufang.com/recipe/103030503/

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

日式快手小菜凉拌豆腐和鳄梨相关分类

该菜谱创建于 2020-03-10 17:51:46
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日式快手小菜凉拌豆腐和鳄梨的答疑

  • 蓝默默  2020-03-12  
    0
    亲亲 日式料理中的高汤 是鸡汤吗 还是昆布木鱼花煮的汤
    作者回复 2020-03-13  
    不只是鸡汤、日本有很多样式、日式、中式高汤料。
  • 蓝默默  2020-03-12  
    0
    哦原来鳄梨是牛油果啊 我没看错吧
  • 好姐_ltxp  2020-03-10  
    0
    请问一下你的盘子可能给我一个链接,谢谢
    作者回复 2020-03-11  
    这是很多年前人家送的、好像是个作家的作品。

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