宝宝辅食☞鳕鱼肠
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人做过这道菜
是二九呀
给小渔买的香肠模具终于到了，因为疫情延误了好久。将就家里的材料，先做鳕鱼肠吧。
用料
宝宝辅食☞鳕鱼肠的做法
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鳕鱼提前从冰箱拿出自然解冻。我一般习惯清洗后用两片生姜腌一下，去腥。
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一小片生姜剁成细蓉，和鳕鱼、淀粉、鸡蛋、柠檬汁一起打成细腻的泥。
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先把水烧上。香肠模具刷一层薄油，将鱼泥装入保鲜袋（有裱花袋更好使）挤入模具，稍压紧然后盖上盖子。
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锅中热水上气后放入模具，大火蒸15分钟。放凉脱模。
小贴士
1.大宝宝可以放一点盐，小渔才9个多月，暂时没有沾糖和盐。鳕鱼本身是有点咸味的。
2.浓缩柠檬汁也可以，宝宝的食材，选无添加就对了。
2.浓缩柠檬汁也可以，宝宝的食材，选无添加就对了。
