登录   注册
  1. 首页
  2. 红烧
  3. 好吃到舔碗底的红烧排骨

好吃到舔碗底的红烧排骨

0 人做过这道菜
收藏
demon_wkae的厨房  demon_wkae
铛铛铛铛铛铛～
逃网课做的秘制红烧排骨
赶紧学起来!  !  !

用料  

排骨 一斤
可乐 100ml
红糖 一块
料酒 两勺
生抽 少量
蚝油 少量
盐 一勺
姜片 三片
蒜丝 一根
红椒 一个

好吃到舔碗底的红烧排骨的做法  

  1. 排骨加姜片和料酒焯水去腥

    好吃到舔碗底的红烧排骨的做法 步骤1

  2. 捞出泣干

    好吃到舔碗底的红烧排骨的做法 步骤2

  3. 锅中加少量水，加一勺盐

    好吃到舔碗底的红烧排骨的做法 步骤3

  4. 加入排骨，放入一坨红糖（15克）

    好吃到舔碗底的红烧排骨的做法 步骤4

  5. 加入100ml可乐和少量的生抽

    好吃到舔碗底的红烧排骨的做法 步骤5

  6. 开中火不断翻炒上色。

    好吃到舔碗底的红烧排骨的做法 步骤6

  7. 当剩余少量汤汁小火翻炒上色，避免焦底
    （香甜味已经出来了）

    好吃到舔碗底的红烧排骨的做法 步骤7

  8. 最后一步加上蒜丝红椒（可加可不加）

    好吃到舔碗底的红烧排骨的做法 步骤8

  9. 红烧排骨就做好啦

    好吃到舔碗底的红烧排骨的做法 步骤9

小贴士

最后是关键步骤噢，不断翻炒避免糖焦底
谢谢观看

上传你做的好吃到舔碗底的红烧排骨

 

好吃到舔碗底的红烧排骨相关分类

红烧
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-10 15:47:17
20 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


好吃到舔碗底的红烧排骨的答疑

关于好吃到舔碗底的红烧排骨的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负