椒盐豆腐

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用料  

日本豆腐 250克
红辣椒 1个
青辣椒 1个

椒盐豆腐的做法  

  1. 豆腐洗净后切成小圆块

    椒盐豆腐的做法 步骤1
  2. 青、红椒去蒂和籽,切成粒状;香葱切末;大蒜切末

    椒盐豆腐的做法 步骤2
  3. 将豆腐拍面粉;

    椒盐豆腐的做法 步骤3
  4. 锅内倒入油,烧至八成油温;

    椒盐豆腐的做法 步骤4
  5. 将拍好粉的豆腐入锅

    椒盐豆腐的做法 步骤5
  6. 炸至金黄色后捞出沥油备用

    椒盐豆腐的做法 步骤6
  7. 锅内少许油,大火爆香香葱末、蒜末,再放入青红椒粒、精盐、黑胡椒粉、椒盐翻炒出锅

    椒盐豆腐的做法 步骤7

小贴士

外脆里嫩,风味独特
 
该菜谱发布于 2020-03-10 14:46:31
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