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洋葱圈煎时熟鸡蛋饼

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小77妈妈的厨房  小77妈妈
春天，（运动➕食补）是孩子长个的季节，而这个春天，运动是不可能了，只有变着花样食补了，6岁半的孩子一大盘全吃光。

用料  

洋葱 半个
胡萝卜 半根
鸡蛋 2个
小葱 2根
盐 适量
橄榄油 适量

洋葱圈煎时熟鸡蛋饼的做法  

  1. 洋葱切成圈，挑7一8偏大的。中间小的部分和剩下的洋葱切成碎末。半根胡萝卜切成碎，小葱切成葱花。

    洋葱圈煎时熟鸡蛋饼的做法 步骤1

  2. 除洋葱圈以外所有材料混合在一起。

    洋葱圈煎时熟鸡蛋饼的做法 步骤2

  3. 加适量盐和味精，捣匀。

    洋葱圈煎时熟鸡蛋饼的做法 步骤3

  4. 热锅放橄榄油，铺好洋葱圈，用勺子把第三步的料舀入洋葱圈摊平。

    洋葱圈煎时熟鸡蛋饼的做法 步骤4

  5. 小火慢煎几分钟直金黄，翻面煎熟即可。

    洋葱圈煎时熟鸡蛋饼的做法 步骤5

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洋葱圈煎时熟鸡蛋饼相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-10 11:15:35
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