生煎大虾锅贴
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美食美味lyf
用料
生煎大虾锅贴的做法
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西葫芦 大虾。海银鱼儿，香葱酱鸡蛋。
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我们用温水活1千克面。
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敷好面之后醒40分钟。
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我们打4个鸡蛋。
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将煎好的鸡蛋切成细块。
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将海盐鱼儿剁成细块儿。
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海云银鱼儿。味道特别好新鲜。
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我们将大虾去皮。
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将西湖的切成细丝用盐抓，然后清水洗几干净。
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然后倒入鸡蛋，倒入海盐鱼儿。
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倒入蚝油 调料油 精盐 味素。
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倒入五香粉
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放入葱姜蒜。然后搅拌均匀。
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我们将心好的面擀成面剂。
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然后放入馅儿，放入大虾。
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包成这样形状，两头不要缝上。
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全部暴露这样状态
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锅上放入底油，然后摆上。
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煎至金黄色，然后倒入面水。
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倒入面水。然后盖上盖子闷10分钟。爱，没有汤汁就可以出
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撒入葱末
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没有汤汁出锅即可
小贴士
西葫芦鸡蛋大虾馅儿。味道咸鲜。口感特别爽口。带底部煎出金黄色。才能加入面水。面水是一勺面10勺水。迅速盖上盖子进行闷。必须将汤汁腌制，没有出现金黄色。
