糖醋瓦块鱼

2 人做过这道菜
小朋友特喜欢的一道菜,经过多次改良,这版酸甜可口。

用料  

1条
淀粉 适量
鸡蛋 2个
料酒 1勺
适量
1根
糖醋汁
适量
冰糖 适量
番茄酱 适量

糖醋瓦块鱼的做法  

  1. 我只用的鱼片部分,放入料酒,盐,鸡蛋葱,姜腌制

    糖醋瓦块鱼的做法 步骤1
  2. 鱼片均匀裹上淀粉

    糖醋瓦块鱼的做法 步骤2
  3. 先中火炸至浅黄捞出

    糖醋瓦块鱼的做法 步骤3
  4. 再大火复炸至两面金黄

    糖醋瓦块鱼的做法 步骤4
  5. 调制糖醋汁,然后浇在炸好的鱼片上

    糖醋瓦块鱼的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

糖醋瓦块鱼相关分类

该菜谱发布于 2020-03-09 19:33:44
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糖醋瓦块鱼的答疑

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