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酱油鹅

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jojoto2008的厨房  jojoto2008

用料  

鹅 一只
烧烤汁
柱候酱
酱油
冰糖片
姜
蒜

酱油鹅的做法  

  1. 把适量的柱候酱、酱油、姜、蒜放到盆子里搅拌均匀

  2. 用配好的酱料擦满整只鹅

  3. 把适量的油放在锅里加热

  4. 待油热后把鹅放进去炸出部分脂肪

  5. 将剩余的酱料都放进锅里

  6. 慢火把鹅煮熟（注意看火，时不时给鹅翻翻身，以免糊了）

小贴士

煮鹅剩下的鹅酱还可以用于拌面，拌河粉之类的，用不完要记得放冰箱里保存。

参照这个菜谱，大家做出 21 作品

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鹅鹅鹅的封面
鹅鹅鹅
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该菜谱发布于 2012-05-25 23:29:00
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酱油鹅的答疑

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