辣糊汤

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用料  

内脂豆腐 一盒
西红柿 一个
胡萝卜 半根
冬笋 少许
鸡蛋 一个
木耳 8朵
香菇 4朵
猪肉 少许
生粉 少许
黑胡椒 2勺

辣糊汤的做法  

  1. 香菇木耳泡发好,所以食材切丝。

    辣糊汤的做法 步骤1
  2. 内脂豆腐切丝,香葱切末。

    辣糊汤的做法 步骤2
  3. 猪肉切丝,热油下锅,下西红柿炒沙,下入冬笋丝,胡萝卜丝,香菇木耳丝,加两碗水。烧开。加入豆腐丝。加盐,生抽一勺,老抽半勺。

    辣糊汤的做法 步骤3
  4. 烧开后沿锅边淋入水淀粉,再淋入鸡蛋液。撒上黑胡椒粉,一勺陈醋,葱花或香菜撒上,出锅!

    辣糊汤的做法 步骤4
  5. 配上洋葱肉丝炒面还是很爽口又解腻的。

    辣糊汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-03-09 13:14:11
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