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麻辣香鲜海䲝鱼

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流光霞影的厨房  流光霞影
今天阴雨绵绵，来点麻辣香鲜来提提胃口，驱寒去湿

用料  

海鲍鱼一条 400克
花椒粒 适量
小米椒 4一6个
姜 一块
葱 三根
蒜苗 五根
盐 适量
菜椒 三个

麻辣香鲜海䲝鱼的做法  

  1. 将鱼洗净，用盐抹匀全身，放一个小时左右

    麻辣香鲜海䲝鱼的做法 步骤1

  2. 小红米椒切小段

    麻辣香鲜海䲝鱼的做法 步骤2

  3. 花椒小许洗净待用

    麻辣香鲜海䲝鱼的做法 步骤3

  4. 将淹过的䲝鱼放锅煎至两面金黄

    麻辣香鲜海䲝鱼的做法 步骤4

  5. 然后加入生抽，水，花椒，米椒姜，蒜头煮八分钟

    麻辣香鲜海䲝鱼的做法 步骤5

  6. 再加入菜椒蒜苗煮一分钟，上盘即可，香辣鲜味十足，下饭一流

    麻辣香鲜海䲝鱼的做法 步骤6

小贴士

䲝鱼一定要用盐腌一小时左右才能入味

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该菜谱发布于 2020-03-08 18:50:38
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