睡前晚上十点准备:大米、三色藜麦、糯米,设定高压35分钟程序,预约五小时后开始工作。
早晨起来,将提前一夜在冷藏解冻的海参切碎丢进煮好的粥里,加热上汽后2-5分钟,(我不喜欢吃海参的味道,这个时间大家自己把握,感觉小小的海参碎和粥融合得更好。出锅后把葱碎撒进去,两滴橄榄油,适量盐即可。 泡发干海参的方法我之前有记录过专业的。
放一个好好流油的咸鸭蛋在粥里,特别是蛋黄和软糯的粥结合超有味道~
这个量,每人添完一碗再添半碗,恰恰好
上传你做的海参粥~不爱品海参的好喝法!加入咸鸭蛋太惊喜哟