登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 熬得满屋飘香的蒜蓉辣椒酱

熬得满屋飘香的蒜蓉辣椒酱

1 人做过这道菜
收藏
Yuki_小琳子的厨房  Yuki_小琳子

用料  

新鲜红辣椒（去蒂，洗净沥干） 250克
大蒜（去皮，洗净沥干） 150克
糖 20克
盐 40克
油 100克
白酒 40克

熬得满屋飘香的蒜蓉辣椒酱的做法  

  1. 将红辣椒和蒜头放入主锅，以10 秒/速度 7切碎。

    熬得满屋飘香的蒜蓉辣椒酱的做法 步骤1

  2. 利用刮刀棒将食材刮至主锅底，加入糖、盐、油和白酒，移除量杯，以15 分/Varoma/速度 1烹煮。

    熬得满屋飘香的蒜蓉辣椒酱的做法 步骤2

  3. 熬的时候很香很香，音乐响起就熬好咯。

    熬得满屋飘香的蒜蓉辣椒酱的做法 步骤3

  4. 冷却后，放入玻璃瓶中冷藏保存。

    熬得满屋飘香的蒜蓉辣椒酱的做法 步骤4

小贴士

新鲜辣椒可以用湿纸巾擦干净，这样比较方便一些。
也可以放入适量虾皮和芝麻，更鲜更香哦，虾皮在第一步加入，一起粉碎。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的熬得满屋飘香的蒜蓉辣椒酱

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-07 23:39:26
77 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Yuki_小琳子的其他菜谱

巴斯克奶酪蛋糕 生酮蛋糕 目前做过的最最最简单的蛋糕了

巴斯克奶酪蛋糕 生酮蛋糕 目前做过的最最最简单的蛋糕了

Yuki_小琳子      5 做过
网红希腊咖啡（咖啡奶泡）

网红希腊咖啡（咖啡奶泡）

Yuki_小琳子      4 做过
一锅到底意大利肉酱面

一锅到底意大利肉酱面

Yuki_小琳子      2 做过
烤箱版烤鱿鱼须

烤箱版烤鱿鱼须

Yuki_小琳子      4 做过
腐乳空心菜

腐乳空心菜

Yuki_小琳子      2 做过
开胃山楂糕/糖山楂条/雪丽山楂球/山楂片/山楂卷

开胃山楂糕/糖山楂条/雪丽山楂球/山楂片/山楂卷

Yuki_小琳子      1 做过
美炸天的红颜椰奶冻（草莓椰奶冻）

美炸天的红颜椰奶冻（草莓椰奶冻）

Yuki_小琳子      1 做过
百吃不腻的糖醋萝卜

百吃不腻的糖醋萝卜

Yuki_小琳子      2 做过

熬得满屋飘香的蒜蓉辣椒酱的答疑

  • 游小b_kfqi(下厨房)
    游小b_kfqi  2020-03-11  
    0 赞
    辣椒要煮吗
    作者回复 2020-03-29  
    辣椒切碎后加调料熬煮

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负