香浓番茄🍅土豆🥔焖牛腩
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人做过这道菜
蜕变小厨
把自己做的记录下来做个留念呗
喜欢的朋友也可以试一下
酸酸甜甜还是挺好吃的
喜欢的朋友也可以试一下
酸酸甜甜还是挺好吃的
用料
香浓番茄🍅土豆🥔焖牛腩的做法
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牛腩洗净切块，放入凉水煮开后再煮2分钟，倒出过凉水沥干水分备用。锅烧热放入适量油，倒入冰糖，慢火把冰糖煮融化，继续煮至糖色变深。倒入牛腩，让每块牛腩都沾上糖色
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加入准备好的姜片、蒜、葱白，加入生抽、番茄酱、料酒翻炒片刻。
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翻炒后的样子😀
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加入适量开水至没过牛腩，烧开后转小火慢炖至牛腩变软
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加入土豆🥔番茄🍅胡萝卜🥕
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翻炒
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小火炖
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炖至土豆软糯
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收汁装盘，开吃啦😋
