菠菜粉丝鸡蛋汤

8.1 综合评分
67 人做过这道菜
素汤暖人心

用料  

菠菜 一小把
鸡蛋 2个
粉丝 一小把

菠菜粉丝鸡蛋汤的做法  

  1. 热锅热油把鸡蛋炒至焦黄,出白汤的关键。

    菠菜粉丝鸡蛋汤的做法 步骤1
  2. 加水,只要上一步做好了,此步热水凉水均可

    菠菜粉丝鸡蛋汤的做法 步骤2
  3. 加粉丝

    菠菜粉丝鸡蛋汤的做法 步骤3
  4. 加入焯过水的菠菜,加胡椒粉和盐调味。

    菠菜粉丝鸡蛋汤的做法 步骤4
  5. 简单营养

    菠菜粉丝鸡蛋汤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-03-07 14:11:38
7523 收藏


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菠菜粉丝鸡蛋汤的答疑

  • 什么吐司都会做  2021-10-29  
    2
    喜欢,不用总凉拌吃了👏
  • 清风丝丝雨  2020-03-12  
    1
    我觉得还可以改良下,最好炒一炒菠菜再入汤,菠菜如果不炒一炒再入汤有一股土腥味,
  • 下厨房用户_fmv4i  2020-03-21  
    1
    第一次做 请问一下焯是什么意思呢
    作者回复 2020-03-21  
    就是过一下热水,除点涩味
  • 鹿晗小师妹  2020-03-12  
    1
    粉丝还用泡软吗
    作者回复 2020-03-12  
    不需要

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