海丰小米(薯粉饺)

1 人做过这道菜

用料  

红薯 适量
开水 适量
3g
五花肉 400g
蚝油 2勺
铁鱼粉 3勺
生抽 2勺
胡椒粉 少许
豆油 适量

海丰小米(薯粉饺)的做法  

  1. 粉和开水100度,用筷子搅成絮状

    海丰小米(薯粉饺)的做法 步骤1
  2. 揉成光滑的面团

    海丰小米(薯粉饺)的做法 步骤2
  3. 用保鲜膜包住,一旦太硬了就会很难包啦

    海丰小米(薯粉饺)的做法 步骤3
  4. 揪成一个个小团子 擀面杖弄成皮,包入馅料

    海丰小米(薯粉饺)的做法 步骤4
  5. 馅料

    海丰小米(薯粉饺)的做法 步骤5
  6. 随便乱报哈哈哈哈哈哈哈哈哈xswl

    海丰小米(薯粉饺)的做法 步骤6
  7. 开水上锅蒸13分钟,淋上香油和酱油。再沾点辣椒真的是完美!

    海丰小米(薯粉饺)的做法 步骤7

小贴士

1、一定是红薯粉,不可替换。
2、揉面要用刚刚煮开的水呀
3、有不懂的留言 不要乱作糟蹋食物哈哈哈
4、vx:1833132513

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

海丰小米(薯粉饺)相关分类

该菜谱发布于 2020-03-07 01:36:19
78 收藏


作者DiDi爱厨房的其他菜谱

海丰小米(薯粉饺)的答疑

  • 下厨房用户_eqak  2022-04-20  
    1
    铁鱼粉是什么。
    作者回复 2022-04-21  
    烤后磨粉的大地鱼粉
  • 小猪味软糖_105h  2021-08-12  
    1
    请问作者红薯粉是红薯面粉还是红薯淀粉呜呜呜我包出来白白的有股味道好难闻
    作者回复 2021-08-15  
    亲爱的,不好意思没能及时看见。是红薯淀粉,这个海丰小米是我们当地的特产,要用我们本地的红薯粉才可以做的好吃,我试过用超市散装和包装的,也适合你一样有股白白的味道,如果你需要正宗红薯粉的话,可以联系我,我帮你买!vx:15219338383

以上留言由作者回复后显示