#10分钟上菜#肉沫马铃薯/肉沫土豆/土豆炖猪肉

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马铃薯炖肉用绞肉/肉糜来做迅速又轻松。

可以配饭也适合下酒,当便当菜也很合适哦!

你也来动动手试试这道超简单的10分钟菜吧~

用料  

材料(2人份) 1人份349kcal
猪绞肉/猪肉糜 150g
马铃薯/土豆 2个 (削皮切成一口大小,封上保鲜膜微波5分钟)
姜/姜泥 1/2 小勺
芝麻油、酒 各1大勺
材料A
酱油 1大勺
砂糖 1小勺
少许点缀

#10分钟上菜#肉沫马铃薯/肉沫土豆/土豆炖猪肉的做法  

  1. 1. 平底锅倒入色拉油,中火加热后倒入猪绞肉/肉糜、姜泥同炒。炒到肉变色时,淋上料酒。

    #10分钟上菜#肉沫马铃薯/肉沫土豆/土豆炖猪肉的做法 步骤1
  2. 2. 加入马铃薯稍微炒一下。(因为已经是熟的了,所以无需太久哈)

    #10分钟上菜#肉沫马铃薯/肉沫土豆/土豆炖猪肉的做法 步骤2
  3. 3. 加入材料A及一杯水,盖上锅盖煮3分钟左右。

    最后撒上葱花装盘即可~

    #10分钟上菜#肉沫马铃薯/肉沫土豆/土豆炖猪肉的做法 步骤3

小贴士

简简单单一道菜却超级满足,欢迎继续关注每天10分钟上菜~
 

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该菜谱发布于 2020-03-07 00:12:02
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