长肌肉的鸡肉

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用料  

新鲜鸡肉 半只
土豆 3个
大葱 1根
大蒜 8瓣
生姜 适量
适量
生抽 2勺
老抽 1勺
白胡椒 适量
小米椒 适量
豆芽 适量
青椒 适量
豆瓣酱 适量
花椒 适量

长肌肉的鸡肉的做法  

  1. 备料啦!

    长肌肉的鸡肉的做法 步骤1
  2. 加料酒或者生姜给鸡肉焯水,去腥味哦

    长肌肉的鸡肉的做法 步骤2
  3. 锅中放油,生姜,大蒜,大葱,小米椒,花椒,豆瓣酱~炒料,忘记拍照啦

  4. 倒入焯水的鸡肉,放盐,生抽,老抽,白砂糖,翻炒,至这种状态

    长肌肉的鸡肉的做法 步骤4
  5. 倒入高汤或者开水,煮开后转小火煮5到10分钟

    长肌肉的鸡肉的做法 步骤5
  6. 倒入准备好的土豆块,翻炒一下,再煮15分钟左右

    长肌肉的鸡肉的做法 步骤6
  7. 最后加入豆芽和青椒,炒一炒,可以出锅啦✌🏿

    长肌肉的鸡肉的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-03-06 22:06:00
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