先把扯好的面方入盘中备用
再把青菜摘好洗净。
然后把小葱和大蒜扒好皮，切成葱花，蒜末
准备调料，盐，
味精，
鸡精，
五香粉，
辣椒面
材料准备好，开火加水至烧开，放入面条，将面条煮至八成熟放入青菜，一起煮至面熟。
然后捞起面条和青菜，放入切好的葱花蒜末放入碗中，在往上面撒上盐，味精，鸡精，五香粉，辣椒面。
把食用油倒入锅中烧热，把油泼在调料上，最后倒入酱油，米醋即可食用。
上传你做的陕西油泼面
Steelo
