减脂餐小黄米蒸鸡胸肉
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人做过这道菜
扬青青子衿
想吃肉，又怕胖。快来尝试这个小黄米蒸鸡胸肉。简单上手也快。。。
用料
减脂餐小黄米蒸鸡胸肉的做法
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先将鸡胸肉切成丁
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然后将姜蒜切成沫，辣椒切小块，放入适量的盐蚝油料酒黑胡椒，再加入一点点的玉米油。（玉米油可加可不加）
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翻拌均匀，腌制十几分钟。着急的也可以不需要腌制。
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腌制完成后，加入提前泡好的小黄米，再次搅拌均匀。最后锅里加入煮开，放入搅拌好的鸡胸肉大火蒸20分钟。
小贴士
适当得腌制，有助于鸡胸肉的入味。小黄米泡的时间长一点，蒸出来的小黄米吃的更软糯，我是晚上泡的，第二天中午做的。
