皇家奶茶

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小美的精准控温,赋予奶茶最美妙的滋味,你一定要试试!

用料  

红茶碎(锡兰红茶) 10克
250克
全脂牛奶 250克
糖(可选) 适量(推荐5-10g)
以上为2人份

皇家奶茶的做法  

  1. 10g红茶碎+250g水,4分钟/100度/小勺煮沸。加入250g牛奶,2分钟/95度/小勺烹煮。(可以加少许糖/炼乳调味)

    皇家奶茶的做法 步骤1
  2. 滤网过滤。

    皇家奶茶的做法 步骤2
  3. 趁热享用。

    皇家奶茶的做法 步骤3

小贴士

锡兰、阿萨姆、伯爵红茶碎都很适合制作奶茶。
牛奶可用淡奶更醇香。
 
该菜谱发布于 2020-03-06 09:03:15
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