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小美的精准控温,赋予
奶茶
最美妙的滋味,你一定要试试!
用料
红茶碎(锡兰红茶)
10克
水
250克
全脂牛奶
250克
糖(可选)
适量(推荐5-10g)
以上为2人份
皇家奶茶的做法
10g红茶碎+250g水,4分钟/100度/小勺煮沸。加入250g牛奶,2分钟/95度/小勺烹煮。(可以加少许糖/炼乳调味)
滤网过滤。
趁热享用。
小贴士
锡兰、阿萨姆、伯爵红茶碎都很适合制作奶茶。
牛奶可用淡奶更醇香。
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该菜谱发布于 2020-03-06 09:03:15
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