泡菜肥牛年糕汤

2 人做过这道菜
不需要特地买韩国辣酱也可做出简易美味的泡菜肥牛汤,年糕、芋丝等可按自身口味随意添加(o^^o)

用料  

肥牛 100克
泡菜 200克
年糕 50克
芋丝 30克
1根
适量
辣椒粉 适量
蚝油 适量
生抽 适量
食用油 适量
小米椒 2个

泡菜肥牛年糕汤的做法  

  1. 将肥牛卷对半切,小葱、大蒜切碎

    泡菜肥牛年糕汤的做法 步骤1
  2. 锅烧热,倒入适量食用油,油热后加入切好的肥牛和泡菜中火翻炒3-5分钟,中途加入适量盐、小米椒和辣椒粉(不吃辣可不放)

    泡菜肥牛年糕汤的做法 步骤2
  3. 锅中加入热水,加入适量盐、生抽和蚝油,大火烧至沸腾后加入年糕片和芋丝,烧煮5分钟后出锅

    泡菜肥牛年糕汤的做法 步骤3
  4. 最后撒上葱花即可^ _ ^

    泡菜肥牛年糕汤的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

泡菜肥牛年糕汤相关分类

该菜谱发布于 2020-03-05 20:47:38
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