红枣牛奶枸杞燕窝

6 人做过这道菜

用料  

燕窝 2盏大概9克
红枣 3颗
枸杞 5粒
牛奶 适量
纯净水 0.5L

红枣牛奶枸杞燕窝的做法  

  1. 准备隔水蒸的碗.

    红枣牛奶枸杞燕窝的做法 步骤1
  2. 9克干盏 可以泡出来3瓶(每次吃2-3g 每天最多摄入量为3g)泡发必须用纯净水!

    红枣牛奶枸杞燕窝的做法 步骤2
  3. 泡发4小时,换水1次。抹过燕盏即可。换水期间可以挑毛~泡发时间不宜过长也不易过短.泡发好撕条。别太碎条,根据纹路撕开就行。燕角硬一点的撕开片状。

    红枣牛奶枸杞燕窝的做法 步骤3
  4. 燕窝放入碗中,倒入矿泉水(莫过燕窝即可),再用另一个大碗最好也用矿泉水!水量是比放燕窝碗的一半(放入其他水味道会不同哦)煮40分钟就可以了。分成3份,每次吃前 准备好牛奶,枣,枸杞 煮一下 再和燕窝放一起吃~

    红枣牛奶枸杞燕窝的做法 步骤4
  5. 懒人的话…可以煮30分钟,最后10分钟放入枸杞枣牛奶。但这容易水分很多…看你们自己…

    红枣牛奶枸杞燕窝的做法 步骤5
  6. 比单吃燕窝好吃~~~又营养~~~燕窝要长期吃才有效果哦~最少3个月~~~

    红枣牛奶枸杞燕窝的做法 步骤6

小贴士

1.每次炖9g 泡发后体积变大,会翻2-3倍左右
2.燕窝人体摄入量每天最少1.5g 最多3g
3.我的习惯是一周吃2-3次正好炖一次的量,别存放时间太久,易坏.变成水状就得不偿失了

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2020-03-05 19:07:17
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红枣牛奶枸杞燕窝的答疑

  • Y铺  2020-03-27  
    3
    吃的时候煮牛奶红枣枸杞,煮牛奶不能煮太久吧?牛奶不能煮太久红枣又煮不出味,怎么办?
    作者回复 2020-04-11  
    牛奶红枣枸杞一起煮,再把冷藏的燕窝倒入碗中.搅拌即可食用.不会融化,也不会减少燕窝的营养哦~
  • 下厨房用户_13rqb  2021-01-21  
    1
    这个炖锅在哪买
    作者回复 2021-02-08  
    在小熊京东自营旗舰店
  • CelticsL_nmef  2020-09-23  
    1
    亲爱的 想问一下 我有一些碎燕 怎么弄比较好 不懂诶
  • hi余小鱼  2021-01-19  
    0
    煮好的燕窝应该放冷冻还是冷藏
    作者回复 2021-02-08  
    冷藏呀.冻就坏了…

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