懒人梅香排骨

3 人做过这道菜
时间:约20-30分钟
难度:容易做🤞
份量:3人份

用料  

南瓜 200g
老抽 5g
丘比沙拉汁青梅口味 100g
30g
水淀粉 30g
腌制排骨
猪排骨 350g
白胡椒粉 一丢丢
4g
玉米淀粉 10g
丘比沙拉汁青梅口味 40g

懒人梅香排骨的做法  

  1. 猪排骨用腌制料抓匀,腌制30分钟左右。尽量将排骨块剁的小一点,会比较入味。

    懒人梅香排骨的做法 步骤1
  2. 腌制好的排骨,放在南瓜块上面。铺上保鲜膜。放入微波炉,“中高火”加热15分钟,排骨就熟了,取出。

    懒人梅香排骨的做法 步骤2
  3. 将青梅汁摇晃一下,倒入锅里,倒入糖、老抽,煮开,最后倒入水淀粉,迅速搅拌,酱汁会变得稠

    懒人梅香排骨的做法 步骤3
  4. 将酱汁浇在排骨块上,就完成了。

    懒人梅香排骨的做法 步骤4

小贴士

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参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

懒人梅香排骨相关分类

该菜谱发布于 2020-03-05 18:02:49
857 收藏


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懒人梅香排骨的答疑

  • 晚禾momo  2020-03-14  
    0
    请问老师,我最后一步,把蒸熟的排骨放锅里,一起和汁搅和匀了再出锅会不会比浇汁更好?

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