倍有面子、低脂瘦身的快手菜:白灼芦笋

6.8 综合评分
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芦笋非常鲜嫩,口感鲜美,吃起来很可口,老少皆宜。它的营养价值非常高,是世界十大名菜之一,有“蔬菜之王”的美称!现如今国内外许多抗癌药,保健品的主要原料均是芦笋,所以咱们可以多多食用芦笋!

用料  

芦笋 10根
5片
1根
香菜 3根
辣椒 1个
海鲜浇汁 1/6瓶

倍有面子、低脂瘦身的快手菜:白灼芦笋的做法  

  1. 准备食材:辣椒、姜丝、香菜分别切丝,芦笋洗净、海鲜浇汁、干辣椒。

    倍有面子、低脂瘦身的快手菜:白灼芦笋的做法 步骤1
  2. 芦笋根部去皮改刀备用。

    倍有面子、低脂瘦身的快手菜:白灼芦笋的做法 步骤2
  3. 水中加少许盐,烧开下入芦笋至熟。

    倍有面子、低脂瘦身的快手菜:白灼芦笋的做法 步骤3
  4. 摆盘放上所有食材。

    倍有面子、低脂瘦身的快手菜:白灼芦笋的做法 步骤4
  5. 热油浇在食材上。

    倍有面子、低脂瘦身的快手菜:白灼芦笋的做法 步骤5
  6. 加入一勺海鲜浇汁即可出锅。

    倍有面子、低脂瘦身的快手菜:白灼芦笋的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 24 作品

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该菜谱发布于 2020-03-05 17:25:04
6208 收藏


倍有面子、低脂瘦身的快手菜:白灼芦笋的答疑

  • 唯美大美女  2020-04-20  
    6
    请问你们吃芦笋后,排出来尿液有没有很臭?
    作者回复 2020-04-21  
    没去特别注意这种事情
  • �彤彤彤彤彤  2020-03-10  
    5
    海鲜汁怎么调的?就是海鲜酱油吗?
    作者回复 2020-03-10  
    我用的是专门的海鲜浇汁,用干虾干贝熬出来的,比酱油鲜
  • 磊磊来逛逛  2020-04-13  
    3
    可以用蒸鱼豉油代替吗
    作者回复 2020-04-13  
    海鲜浇汁是干虾干贝海蛎子炒制后熬制的,是复合调味品;蒸鱼豉油和酿造酱油一般都以大豆为主要原料,加入水,食盐经过制曲和发酵。口味和营养上有差别,但是也会很好吃的
  • 流星_  2020-04-09  
    2
    第一次做,芦笋需要煮多长时间呀
    作者回复 2020-04-10  
    2-4分钟,看芦笋粗细调整
  • yolaine410  2020-03-31  
    1
    海鲜烧汁是可以直接买到的吗?还是要自己调配,是用什么调制呢
    作者回复 2020-04-01  
    京东可以买到,那种干虾干贝熬出来的海鲜浇汁,不要买普通海鲜酱油
  • 迷糊至上_3kas  2020-03-22  
    1
    只放那个鲜汁就可以了 不用盐对吗
    作者回复 2020-03-22  
    是呀,强烈推荐,海鲜浇汁,不用放任何别的调料了
  • Eva婷婷酱  2020-03-13  
    1
    一般水开以后下芦笋烫多久?
    作者回复 2020-03-13  
    取决于芦笋的大小,一般来说焯水的时间控制在2-4分钟。嫩小芦笋2分钟,中等大小的芦笋3分钟,大号的芦笋4分钟。另外焯水时间还取决于芦笋颜色的变化,一般煮至呈鲜绿色就可以捞出了。

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