先把包心菜跟香肠切好备用,把猪肉剁成肉沫
鸡蛋打好,年糕海鲜菇跟冬笋也切好
热锅下油,放打好的鸡蛋,摊的越大越好
鸡蛋成型后快速用铲子炒成小碎
然后倒入包心菜,放入冬笋海鲜菇,这是放少许盐,可以让材料入点味
放入年糕翻炒一会,再放小许盐,最后放香肠,本来计划是不放香肠的,因为儿子说想吃😂
所以香肠都盛到儿子碗里了
上传你做的包心菜肉丝炒年糕