煎鱿鱼圈

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带娃去了一趟泰国,吃了一次蒜煎鱿鱼圈,之后娃一直心心念念要吃鱿鱼圈。翻来翻去没有找到类似的菜谱,于是自创了一道煎鱿鱼圈。味道不太一样,但是娃喜欢,说比外面卖的还好吃,于是发出来同大家分享。用料简单,健康美味,非常适合小朋友。

用料  

鱿鱼圈 1袋
洋葱 1片
半头
黄豆酱 1勺
蚝油 半勺
半勺

煎鱿鱼圈的做法  

  1. 鱿鱼圈解冻,焯水至9成熟,捞出沥干备用。

    煎鱿鱼圈的做法 步骤1
  2. 蒜、洋葱切成碎丁。

    煎鱿鱼圈的做法 步骤2
  3. 开小火,锅内加入半勺油,放入蒜,炒出香味。

    煎鱿鱼圈的做法 步骤3
  4. 加入洋葱丁煸炒。

    煎鱿鱼圈的做法 步骤4
  5. 加入黄豆酱、蚝油,翻炒至洋葱半熟。

    煎鱿鱼圈的做法 步骤5
  6. 加入鱿鱼圈,翻炒至鱿鱼圈熟透入味即可。

    煎鱿鱼圈的做法 步骤6
 

煎鱿鱼圈相关分类

该菜谱发布于 2020-03-04 21:10:11
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煎鱿鱼圈的答疑

  • 颜料哇  2020-07-28  
    0
    怎么样算是熟了呢
    作者回复 2020-10-09  
    先焯水5分钟,基本上就熟了,再稍微炒炒入味就行啦

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