鱿鱼圈解冻,焯水至9成熟,捞出沥干备用。
蒜、洋葱切成碎丁。
开小火,锅内加入半勺油,放入蒜,炒出香味。
加入洋葱丁煸炒。
加入黄豆酱、蚝油,翻炒至洋葱半熟。
加入鱿鱼圈,翻炒至鱿鱼圈熟透入味即可。
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