一次就成功的红薯饼

7.5 综合评分
35 人做过这道菜
用电饼铛做,省油还没那么热气上火。

用料  

红薯 500克
糯米粉 250克
白糖 20克
面包糠 适量

一次就成功的红薯饼的做法  

  1. 倒入糯米粉,加入白糖

    一次就成功的红薯饼的做法 步骤1
  2. 红薯洗净切片蒸熟

    一次就成功的红薯饼的做法 步骤2
  3. 红薯用勺子搅拌成泥,加入糯米粉和白糖中搅拌,成团再放案板上揉,干的话可以双手弄湿再揉,防止加水过多,又得加粉。

    一次就成功的红薯饼的做法 步骤3
  4. 裹上面包糠,电饼铛预热,刷油,放入红薯饼,灯灭换一面。

    一次就成功的红薯饼的做法 步骤4
  5. 两面金黄即可

    一次就成功的红薯饼的做法 步骤5
  6. 这样就可以了

    一次就成功的红薯饼的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-03-04 17:38:38
4414 收藏


一次就成功的红薯饼的答疑

  • 下厨房用户_3iaza  2020-03-23  
    3
    普通面粉可以吗
    作者回复 2020-03-23  
    普通面粉不粘,口感不同
  • 下厨房用户_lfx3  2021-01-25  
    1
    大米粉,可以不,试过没有?
    大米粉,可以不
    作者回复 2021-01-25  
    没试过
  • 下厨房用户_hnp6b  2022-07-13  
    0
    做多了可以冷藏几天啊
    作者回复 2022-07-13  
    没试试,都是第二天吃完
  • Baobao迷人的你  2020-11-01  
    0
    没有电饼铛,用空气炸锅可以吗?
    作者回复 2020-11-02  
    没试过
  • 夏雪_zg4e  2020-08-21  
    0
    能不能有面粉?
    作者回复 2020-08-21  
    面粉口感不同,没糯米粉好
  • CJandC  2020-08-17  
    0
    没有面包糠。不加可以不?
    作者回复 2020-08-18  
    可以,加了会香一点

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