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萝卜肉丸汤，晶莹剔透的萝卜丝，鲜嫩的肉丸，汤汁鲜美。

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姐儿萍的厨房  姐儿萍

用料  

白萝卜 半根
猪腿肉 100克
盐 5克
植物油 2克
鸡蛋清 1个
黑胡椒粉 1克
淀粉 1勺
料酒 1勺
蚝油 1勺

萝卜肉丸汤，晶莹剔透的萝卜丝，鲜嫩的肉丸，汤汁鲜美。的做法  

  1. 荤素搭配健康美味

    萝卜肉丸汤，晶莹剔透的萝卜丝，鲜嫩的肉丸，汤汁鲜美。的做法 步骤1

  2. 肉肉加入盐、淀粉、料酒、蚝油、鸡蛋清、黑胡椒粉顺一个方向搅拌上劲

    萝卜肉丸汤，晶莹剔透的萝卜丝，鲜嫩的肉丸，汤汁鲜美。的做法 步骤2

  3. 萝卜切丝放少许植物油翻炒一分钟

    萝卜肉丸汤，晶莹剔透的萝卜丝，鲜嫩的肉丸，汤汁鲜美。的做法 步骤3

  4. 移至砂锅加入清水大火煮五分钟左右，不要盖上盖子哦

    萝卜肉丸汤，晶莹剔透的萝卜丝，鲜嫩的肉丸，汤汁鲜美。的做法 步骤4

  5. 大火煮滚，撇去浮末

    萝卜肉丸汤，晶莹剔透的萝卜丝，鲜嫩的肉丸，汤汁鲜美。的做法 步骤5

  6. 用勺子将肉馅团成圆形

    萝卜肉丸汤，晶莹剔透的萝卜丝，鲜嫩的肉丸，汤汁鲜美。的做法 步骤6

  7. 放入入味

    萝卜肉丸汤，晶莹剔透的萝卜丝，鲜嫩的肉丸，汤汁鲜美。的做法 步骤7

  8. 大火煮五分钟

    萝卜肉丸汤，晶莹剔透的萝卜丝，鲜嫩的肉丸，汤汁鲜美。的做法 步骤8

  9. 萝卜晶莹剔透香喷喷的

    萝卜肉丸汤，晶莹剔透的萝卜丝，鲜嫩的肉丸，汤汁鲜美。的做法 步骤9

小贴士

萝卜用油炒一下没有萝卜气哦
煮的过程中不要盖上盖子哦

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

全部8个作品

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萝卜肉丸汤，晶莹剔透的萝卜丝，鲜嫩的肉丸，汤汁鲜美。相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-04 17:23:40
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