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营养美味的补钙～萝卜海带排骨汤

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用料  

排骨 400克
干海带 30克
白萝卜 半根
葱姜 适量
八角 1个
料酒 2勺
盐 2克

营养美味的补钙～萝卜海带排骨汤的做法  

  1. 排骨洗净，水中浸泡4小时，换水，加料酒焯熟。

    营养美味的补钙～萝卜海带排骨汤的做法 步骤1

  2. 排骨捞出，洗去浮末，锅中水开，加入排骨，葱，姜，八角，小火慢炖一个半小时左右。

    营养美味的补钙～萝卜海带排骨汤的做法 步骤2

  3. 炖好，放入泡发的海带，萝卜块，煮10分钟，撇去浮末，加盐，撒香菜拌匀即可。

    营养美味的补钙～萝卜海带排骨汤的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-03-04 17:11:43
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营养美味的补钙～萝卜海带排骨汤的答疑

  • 陸壹無贰(下厨房)
    陸壹無贰  2020-03-05  
    0 赞
    十分钟萝卜够软吗
    作者回复 2020-03-05  
    大火可以

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