万能枫糖蜜红豆（红豆馅）

Name: 万能枫糖 蜜红豆（红豆馅）
Ingredients: 100克红豆; 400克水; 20克枫糖; 35克黄冰糖; 1克小苏打

5 人做过这道菜

红豆面包红豆馅料红豆年糕红豆抹茶冰......红豆的吃法太多太多但大都离不开蜜红豆可红豆煮起来耗时长一次煮太多又容易变质如何快速蜜好一锅红豆真的太重要了......其实很简单啦我们一起往下看吧👩‍🍳

用料

红小豆洗净 ➕水➕小苏打大火烧开转中火盖盖炖煮30分钟（加速红小豆软烂的神器就是小苏打啦 1克就好事半功倍哟）
煮好后的红小豆（水位如上图）➕35克黄冰糖中火煮开（如果锅里水太少再➕100克凉水）搅拌让冰糖煮化 ➕20克枫糖搅拌均匀收汤关火（家里没有枫糖的宝宝们也可以用同量的蜂蜜或黄冰糖代替）
晾凉后就是蜜红豆啦
如果要用红豆沙再放入破壁机中加水搅烂即可

煮红豆的过程中要时不时地搅拌一下防止糊底

烘焙甜品面包破壁机

随便看看

该菜谱发布于 2020-03-04 16:49:14

590 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

美熊熊V 371 做过

琦l墨 42 做过

精油与美食 15 做过

Flora的小生活 15 做过

鑫淼七 186 做过

鑫淼七 82 做过

鑫淼七 104 做过

鑫淼七 11 做过

鑫淼七 6 做过

鑫淼七 5 做过

鑫淼七 11 做过

鑫淼七 17 做过