油焖冬笋

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用料  

冬笋 500克
5片
生抽 2勺
3克

油焖冬笋的做法  

  1. 冬笋剥皮

    油焖冬笋的做法 步骤1
  2. 切6mm左右厚片

    油焖冬笋的做法 步骤2
  3. 冷水下锅加少许盐焯7分钟

    油焖冬笋的做法 步骤3
  4. 宽油下姜片加入冬笋 炒至有少许硬皮

    油焖冬笋的做法 步骤4
  5. 加入生抽 个人觉得不用放盐也够味了 放少许糖或黄冰糖 加半碗水 小火炖煮几分钟

    油焖冬笋的做法 步骤5
  6. 收汁出锅

    油焖冬笋的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-03-04 13:19:40
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油焖冬笋的答疑

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