杭白菜炒蘑菇

Name: 杭白菜炒蘑菇
Ingredients: 3株杭白菜; 半盒蘑菇; 1勺蒸鱼豉油; 1勺生抽; 适量盐; 3瓣蒜末

5 人做过这道菜

喜太太素食

新手不失败系列，杭白菜对火候要求不高，不容易炒老，很好吃，赶紧试试吧

用料

杭白菜	3株
蘑菇	半盒
蒸鱼豉油	1勺
生抽	1勺
盐	适量
蒜末	3瓣

杭白菜炒蘑菇的做法

热火凉油，小火下蒜末，炒香。
下蘑菇，翻炒几下，放入酱油和蒸鱼豉油，翻炒出香味。
放杭白菜，我都是随手一掰直接下锅，翻炒直到炒出水。放盐，开大火，翻炒两下，关火，出锅。

小贴士

蘑菇喜欢什么种类就炒什么种类吧～
随意搭配就很好吃呢！

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该菜谱发布于 2020-03-03 23:22:49

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