三鲜烩内酯豆腐

4 人做过这道菜
自己非常喜欢吃软嫩的内酯豆腐。
这款烩豆腐软软嫩嫩,汤汁鲜香,调味料加的很少,老少咸宜。

用料  

内酯豆腐 1盒
黄瓜 半根
火腿肠 1根
木耳 5朵
鱼丸 3个
生姜
淀粉
生抽

三鲜烩内酯豆腐的做法  

  1. 内酯豆腐在盒里切成小块,黄瓜🥒、火腿肠、木耳切丁,鱼丸切块,生姜切末。

    三鲜烩内酯豆腐的做法 步骤1
  2. 起锅油热后,下各种丁,翻炒。

    三鲜烩内酯豆腐的做法 步骤2
  3. 加适量水稍炖,加少量生抽、盐🧂调味,一定少加。

    三鲜烩内酯豆腐的做法 步骤3
  4. 再加入豆腐,小火炖2分钟。

    三鲜烩内酯豆腐的做法 步骤4
  5. 加少量水淀粉勾芡,即可出锅。

    三鲜烩内酯豆腐的做法 步骤5
  6. 豆腐软软嫩嫩,汤汁混合各种鲜味,真的很好吃,大家可以试试。

    三鲜烩内酯豆腐的做法 步骤6

小贴士

豆腐不宜切太小,稍炖即可。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-03 22:02:10
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三鲜烩内酯豆腐的答疑

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